これも準備

今日か?明日か?

娘の出産が秒読みです。

予定日は明日なのですが こればかりは予定通りいきませんけどね^^;

大阪で出産するので 娘が出産した後は私が大阪でいろいろ手伝ってやります。

なので 1か月近く大阪暮し。


その準備として髪カットとカラーリングしてきました。

いつもの美容室 ジョリ(Jolie)|ホットペッパービューティー

なんだかどんどん短くなっているような^^;
前回の時はこれくらいの長さ それほどでもないか。。

去年の秋はこれくらいの長さだったんですけどねー

今日は持っていく物の準備に勤しみます!

お手軽に!




全部 電子レンジのみで作ったんですよー

調理時間は数分でOK! タッパーウエア料理教室で習ってきました!

煮たり焼いたり蒸したり炒めたり 

「上手に付き合えば電子レンジって優れものだったー」とあらためて思いました。


あと数日で 娘が二人目を出産します。

なので またしばらく大阪でお手伝いさん生活です。

ほぼすべての家事をするわけですが その中でも一番気を遣うのが食事。

娘が一人目を出産した時も食事が一番大変で

「これくらいの量で大丈夫かな〜」って思って出しても 

あっという間になくなって焦ることがよくありました。

そんな時材料さえ準備しておけば 足りなさそうだったらすぐにチンして

テーブルに出せますからねー

気持ち的に楽です^^

ばあば 頑張る!

あくまでも 私の方法です。

コレステロールが正常値になった私の日常生活 ブログにアップすることにしました。

知りたいとおっしゃってくださった方もいたので。。。

しかしあくまでも私の方法ですからね^^;


ちなみに私は栄養士の資格があり(管理栄養士ではありません)短大を卒業してから

約7年間 総合病院で栄養士として働いていました。

私が働いていた35年前は 栄養士でも患者さんに栄養指導ができる時代でした。

現在は管理栄養士の資格がないと患者さんに栄養相談はできないです。

あしからず。


それでは私が実践したことを端的に言いますと

* 間食しない(スィーツ・おせんべい・スナック菓子など)

* 主食はほぼご飯(たまに麺) 大好きだったパンは一切やめた

* 揚げ物・お肉は食べない ただし週末は食べる!

* 青魚 豆腐 海藻類 ごま 酢の物はしっかり食べた

* コレステロール値の高い卵は悪ではないが 食べない

大まかにはこんな感じ


ある日の食事を羅列しますね。

朝食⇒ごはん(もち麦入り) 味噌汁 冷ややっこ もやしの胡麻和え のり

昼食⇒ごはん(もち麦入り) サラダ 鯖缶水煮 キャベツの胡麻酢和え ひじき煮

夕食⇒ごはん(もち麦入り) 澄まし汁 さんまの開き オクラ納豆 わかめの酢の物    
間食⇒さつまいもの蒸したもの


毎日のことなので非常におおざっぱ でも必ず守ったことは

主食はごはん 100〜150㌘

お肉 揚げ物カット!(週末のみ食べる^^)

野菜は生より火を通したものをたっぷりと。(もちろん生も食べたよ)


そして運動。

週3〜4日 朝の1時間近くのウォーキング&ラン

これは8年くらい続けていて 日課になっているので苦ではないです^^


何度も言いますが これは私のやり方で 私がストレスなく続けられた方法です。

週末はお酒も飲むし 焼き鳥にから揚げにお好み焼きにラーメン 食べます^^;

おやつには和菓子に洋菓子 なんでもござれ!

ただし ふざけた量は食べないようにしています。

今までの生活習慣がコレステロール値を上げたのですから今まで通りではNGなんですよね。


最後に・・・

いろいろご意見はあると思います。

あくまでも私の方法ですので。

読み逃げしてくださいませ^^

頑張れば答えてくれる

私のコレステロール値が基準値を大きく上回り 左の頸動脈にはプラークなるものが

塊となって張り付いている状態が判明したのは 昨年の夏。

毎年入っている人間ドックでのことでした。


それから7か月あまり。。


地道に食事療法と運動療法をおこない 酒量もそれなりに抑えて日々暮らしていました。

2か月ほどはコレステロールを下げる薬も飲んだのですが 

「食事と運動だけでコントロールできるんじゃないかな〜」

と言ってくださるドクターの後押しで 薬は中止しました。

決してストイックにはなりませんでしたが 節制はしましたよー


結果 コレステロール値が正常になりました!


55年の人生で たぶん 一番頑張ったと思います。

だから 答えが結果として現れたんでしょうね〜

もっと早く気づいていたら 人生変わっていたのかも。。

1年が・・・

経ちました。

息子が東京転勤になり 諸事情で同居せざる負えなくなり 8年ぶりの子供との生活。

正直 しんどくて面倒くさい。。

かと言って 放棄するわけにもいかず。。。

ご飯作って 洗濯してやって 部屋の掃除やベットメイクも毎日してます。

なのに 私への感謝もなければ ましてや報酬もありません。

わずかな生活費を催促すれば渡してくれますが。。

きちんと家族会議で決めたのに・・・


帰宅は遅く夕飯を作っておいても食べることはほとんどできないのですが

昨夜は珍しく9時前に帰宅し 夕飯を食べました。

たまにしか食べられないので なんだか出しすぎました^^;

そして 「今夜も夕飯いらない」と言って出勤して行きました。。