休みの朝に・・・
朝早く 娘からのライン。
『はてな? なんだろう?』って思ったら
お正月 娘夫婦が帰省した時に
『簡単でおいしくできるレシピ』を何枚か娘に渡していたのですが
その中の一つを今から作るらしいです。
『レシピでわからないところがあるから教えて!』とのラインでした。
私は理解していても 初めて作る娘は疑問点がいっぱいのようです。
確かに 言われて読み返してみれば 私の書いたレシピは不親切極まりない^^;
娘がレシピを見ながら疑問点をひとつ ひとつ ラインで聞いてきます。
そのたびに家事の手を止めて ラインで返信。
『電話じゃ ダメか〜?』と思ったのですがラインで聞いてくるのでラインでお返し。
数回やり取りしたら
『今から作りまーす。できたら食レポ送るねー』とのこと。
10分ほどたったころ これが送られてきました。
レンジで簡単にできる春雨サラダです。
春雨を湯がくことをしなくてもいい 材料と調味料を入れてレンジにかけて
粗熱が取れたら ハムときゅうりとごまを入れて混ぜればOK!の
『超!簡単春雨サラダ』なんですよー
簡単で美味しいので 共働きの娘に教えてやりたかったんです。
と言っても大阪と東京に離れているので 教えに行ってやることもままならず。
ならば 『レシピを作成して渡そう!』と思いついたのです。
昔の仕事柄 レシピ作成は慣れているのですが
『わかる人だけわかればいい!』という感じのレシピではだめですねー
娘に教えられました^^;
娘夫婦が食べた感想は
『少し甘いなー ラー油を入れたら美味しかった!』
『お母さんはこれの半分に砂糖を減らしているよ。』と私
『なーんだ。やっぱり〜 お母さんにしては甘いと思ったよ』と娘。
わが家は甘い味がダメなので 極力砂糖を入れません。
なので 他人に教える時には甘みを増やして教えるのですが さすが娘!
私の味がいいみたいです^^
『これからは この味をあなたの家に合う味に変えていけばいいのよ』と私
『簡単で美味しいから 平日にもできそうでうれしい〜^^』と娘のラインは
締めくくられていました。
離れていても 母の味 伝えてあげるよー
まずは このレシピ 親切心にあふれたものに書き換えないと^^;