お久しぶりです！！

母の白内障手術も無事に終わり　経過も良好なのを確認して　福井から東京に

戻ってきました。

今週からまた東京生活です。

福井で有名なのは　冬に食べる「水ようかん」

私がよく食べる水ようかんは　こんな形で紙箱に入っています。

こんな感じで食べます。

福井以外では　冬に水ようかんを食べる習慣はないそうですね。

びっくり！！

福井人は水ようかんとは　冬に食べるものなんです。

こたつでミカンと水ようかん　これが福井の冬の定番！　

母をの白内障の手術のおかげで　福井の冬を堪能してきました＾＾