一日中キッチン
野菜の値段が高騰している昨今
少しでもお安い野菜があると 使い道も考えずに とりあえず購入していました。
中年夫婦の二人暮らし
たいして食材が減るわけもなく 気が付けば野菜やその他の食材で
キッチンがあふれています^^;
冷蔵庫にも入っていますが 入りきらない野菜は狭いキッチンの床に放置。
このままでは腐っていくのを待つばかりなり。
今日は朝から冷たい雨が降っている東京。
せっかく意気込んで見つけたウォーキングコースにも行けず 時間はたっぷり。
なので 朝からキッチンにこもり 溢れている食材を下処理したり 調理したりして
もう冷蔵庫いっぱい!
キャベツはせん切りと角切りに切り分けておいたり オクラは茹でたり
もやしやプチトマトは洗ってタッパーウエアに入れておいたり。
そうしたら 冷蔵庫が溢れんばかりに^^;
どんだけあれば気が済むのか! って言うくらいの食材です。
夫との二人暮らしなのに どうしましょ^^;
いえいえ 無駄にしないために下ごしらえをしてタッパーウエアに入れたんです。
今夜の夕飯から上手に使って 美味しく頂きま〜す。