桜
ようやく春の嵐も通り過ぎて あちらこちらから桜が綺麗に咲いている映像が
流れてきていますね。
家のマンションの桜やジムに行くまでの通りにある桜も 今日は満開に近いくらいに
綺麗に咲いていました。
そんな春。
私はこんなもので春を感じてみました。
お祝いごとの時などに飲まれる桜茶です。
確か私の結納の時もこのお茶を出した覚えがあります。
スーパーで見つけて
「あっ!ここにも春だあ〜」って思ったら 嬉しくて買っちゃいました^^
塩漬けで入っています。こんな感じ
今日の名古屋は晴れているのですが 時々黒雲があらわれてお天気が悪くなり
また晴れ間が見えてという不安定で 少々肌寒かったりしたお天気でした。
部屋で一人 花見気分でこのお茶を頂きました。
花より団子ではなく 花も頂きました^^;
容器の中に入っていたレシピに桜ご飯がありました。
炊きたてのご飯にこの桜の花と葉を混ぜ込むそうです。
これこそまさしに「花を頂く」ですね。
ほんと 食べることには抜け目のないやつです。