ふるさと
昨日 故郷福井より帰ってきました。
穏やかな福井の空間に 泣きそうなくらい癒されました。
もちろん 自分の家の掃除や徐々に弱ってきている両親の手伝いや
ホームに入所している義母の所へも行き すべきことは山盛りだったのですが
なんででしょうねー
風も空も木々も土も人に優しくて 忙しく動き回っていても癒されているのです。
そんな福井市内から車で1時間半近くかけて 福井県勝山市北谷という地区に
岩魚料理を食べに『いわなや』行ってきました。
http://www.net-katsuyama.jp/docs/member/detail.php?cd=20
こちらは石川県との県境近くで 冬は豪雪地帯です。
福井市内とは比べ物にならないくらい 自然がいっぱい。
このお店 父が好きなのです。
実は 息子が今 福井で勤務しています。
転勤族なので どこが勤務地なるかとわくわくしていたのですが 福井でした^^:
会社の借りてくれたマンションに住んでいます。
『いわなや』へは息子の運転で父と私と3人で行くことに。
こんな長距離を息子の運転で行くことは すごく不安だったのですが
仕事で運転することもあるらしいので任せました。
でも ヒヤヒヤでした^^;
それでは お料理!
岩魚の唐揚げ
岩魚のぬた
岩魚の洗い
岩魚定食の塩焼きと田楽
岩魚尽くしのランチ^^;
岩魚はそこで捕れるので新鮮でおいしかったですよー
さすがに山奥なだけに 秋も早いようです。
柿がいっぱい! おみやげに頂きました。
お腹もいっぱいになり また 1時間半かけて帰ります。
がっちりした背中の息子とまあるくなった父の背中
世代交代したようですね。。。