シフォンケーキ

明日　私の数少ない　東京在住福井の友人の家に遊びに行きます。

なので　手土産として持っていくシフォンケーキを　今日焼きました。

私のブログの名前は『シフォンの夢ダイアリー』

そうなんです！　

シフォンケーキは私の十八番。

久し振りに焼きました。　が…

ちと　失敗…

いまいち膨らみが悪いのと　型から外すときに崩れました＾＾；

残念…

このレシピは私のオリジナル

数えきれないほど焼いて　ここにたどりついたのです。

なのに　この出来は少々不満＾＾；

腕落ちたかな〜