甘いもの
今朝の9時頃 なぜか 無性に甘いものが食べたくて 家事に集中できません。
こんな日に限って 買い置きの甘いものがない。。。
コーヒーを飲んだり ヨーグルトを食べたりして 紛らわしていたのですが
甘いものへの欲求がおさまりません。
仕方がない 作ります!
どちらも手作りですよ〜
きなこ菓子の工程
黒砂糖と水をレンジでチンし 黒砂糖が溶けたら きなこと白ごまを入れる。
よーく混ぜる。
あとはきなこを打ち粉にして棒状にし 食べやすく切るとできあがり。
くずもちの工程
くず粉と水とお砂糖を混ぜて火にかけ 透明なるまで混ぜ続けます。
透明になったら型に流しいれて氷水で冷やし 適当な大きさに切って
きなこと黒みつで頂きます。
きなこも胡麻もくず粉もぜーんぶあったので 躊躇なく お昼前のひととき
お菓子作りに没頭できました〜
ランチは 大量のきなこ菓子とくずもち!
実は 写真でお見せした何倍もの量を 一気に食べたのです。
飽きることなく 3時のおやつも残っていた きなこ菓子とくずもち。
完食です!!! 満足 満足^^
心底 甘いものが食べたかったのです。