手づくりスコーン

ふっと思いついて　スコーンを手作りしました。

何年ぶりでしょう〜

５年は作っていなかったかな。

私の作り方は　栗原はるみさんのレシピを参考にしています。

特徴はヨーグルトを入れて　生地をしっとりさせること。

材料をボールに入れます

材料を混ぜます

型抜きして鉄板に並べます

１８０℃　１５分焼きました

そして　出来上がりました＾＾

私がひとりで食べるには多すぎますね。

でも　きっと食べちゃうだろうな＾＾；