行ってきた〜
昨日のお約束通り 行ってきました。 福井展!
福井満載です!
妹を誘ったのですが 3月にシンガポール転勤が決まっているので
その準備で忙しいらしく 無理!と言われ 一人で行ってきました。
それはそれは 福井でいっぱいです!
故郷が東京に いえいえ 私のところに やってきてくれたみたい。
感激でした^^
その中でも 思わずひざまずいて香りをかいだのがこれ
越前水仙
景観の素晴らしい越前海岸には 急な山肌にたくさんの水仙が咲きます。
http://www.echizen-navi.com/midokoro/echizen/suisen_batake.html
冬になると越前水仙が街に出回り 我が家でも冬はいつも飾って
可憐な花と香りを楽しんでいました。
販売していたら買いたかったのですが 鑑賞のみでした。
しかし 食べ物は 本当にたくさんの品揃えでした。
販売している方も福井のお店の方が多く 福井弁が飛び交っています。
一生懸命私に福井をアピールしてくださるので
「私 福井なんです。食べ方全部知ってます^^」
って福井のイントネーションで答えていました。
私の買った福井の食べ物
丸ごと一本焼いてある浜焼き鯖は絶品です! 生姜醤油で食べると最高〜
大きな揚げはためしてガッテンや秘密のケンミンショーで紹介された『竹田のあげ』
焼いても煮ても美味しい〜
冬の風物詩 水ようかんも外せませんでした。
しっかり買って しっかり食べて 福井を感じます!
福井展で舞い上がっていた私。
今日が父の82回目の誕生日だということ すっかり忘れていました^^;
おめでとうの電話をしながら 何よりも福井を身近に感じた瞬間でした。