今回で確か3度目の登場。桜井食堂です。
その前に桜井食堂とは何かというと ロックバンド「ドラゴンアッシュ」の
ドラマー桜井誠さんが出版した料理本です。
家族のために料理を作ることが好きで その好きが高じて出した本というわけです。
帰省した時はその本の中の料理を作ってほしいと 息子からこの本を手渡されたので
母の味プラス桜井食堂の味が今の我が家の食卓に並びます。
息子一押し 里芋と豚の角煮
この時期にぴったり 大根のステーキ
お昼に最高！ ほうれん草の広東風焼きそば
どれもこれも相変わらずボリューミーですが お味は美味しいです。
息子のいる間に何品作ることができるでしょう？
ガンバリま〜す！
