昔ながらの・・・

   
シンプルなこのラーメン。故郷で大人気のラーメンです。

郊外の住宅街に店を構えてもう何年なんでしょうか?

家人が一番好きな味です。

今日 故郷で二人で行ってきました。

11時開店早々に行ったのにもうほぼ満員。

わかる人にはわかる本当に美味しいラーメンなんです。

今の時代 トッピングだとか つけ麺だとか なんかいろいろこだわるけど

私たち人生の半ばを過ぎた人間には シンプルなものがよっぽど美味しいんです!

いろんなものをそぎ落として 麺・だし・それにこだわったものが何よりです。
   
もちろん おいしくて完食!

   
それにずーっと変わらないこの価格。

メニューも価格もシンプル。

アナログ世代には優しいお店です。

なーんて書くとすごくオバサンみたいだけど 変わっていくことを否定も拒否もしな

い。むしろ付いていく〜

だけど変わらない良さを評価する人ではいたい。そう思います。

昔ながら。。。それは大事に。。。

新しいもの。。。それは受け入れられる。。。

そんな人でいたい。


このお店