娘から
LINEに送られてきました^^
娘が作った「なすの焼きびたし」の写真
美味しかったそうです^^ よかった。 よかった。
実はこの料理 栗原はるみさんのこの本を参考に作ったんです。
この本は私が娘に贈りました。
主婦の先輩としてお手本にしているはるみさんを 娘に紹介するような気持ちで
「haru_mi」を紹介したのです。
娘ももう立派に主婦ですから^^;
本当なら 母である私が一緒に台所に立って いろいろ教えてやりたかったです。
だけど大学進学のために18歳から離れて暮らし その後の就職もそのまま大阪で
ゆっくり料理を教えてやる時間はありませんでした。
それでもひとり暮らしながら 娘なりに手料理を作っては食べていたようです。
しかし 結婚して主婦になりました。
奥さんと呼ばれるからには 旦那さんやあちらのご両親が美味しいっていうものを
作ってほしいものです。
手取り足取り教えてやれなかった母のせめてもの援護射撃!
それがこの「haru_mi」
定期購読できるように母からのプレゼントにしましたよー
母の手抜きですね^^;